Les spéciales de la semaine

Avec la galette de la semaine , c’est chaque semaine, au gré des saisons et selon l’humeur du crêpier, une nouvelle recette. Le plus souvent La galette de la semaine est élaborée sur base d’un légume de saison. De temps en temps elle est aussi issue des traditions culinaires bretonnes ou Ch’ti, ou encore d’autres horizons. Mais elle est toujours innovante et gourmande, de quoi régaler vos papilles !

Mais pourquoi choisir des produits de saison ? Parce que c’est l’assurance de pouvoir travailler avec des acteurs locaux et leur permettre ainsi de produire en bio. C’est également une manière de réduire notre empreinte carbone car ainsi les produits que nous utilisons n’arrivent pas de trop loin.

Ainsi, le Ch’ti Breizhou vous propose donc des recettes qui pourront être classiques, mais aussi des préparations plus étonnnantes.

Pour encore plus de saveurs, nous accompagnons le plus souvent nos légumes cuisinés avec une sauce ou une crème fromagère.

Comme toujours, la galette de la semaine  est préparée sur base végétarienne. Pour les plus gourmands des suggestions seront faites pour que chacun puisse se régaler selon son envie.

Et pour les plus gourmands, Ch’ti Breizhou vous propose chaque semaine une crêpe sucrée un peu plus élaborée combinant au minimum 2 ingrédients. De quoi varier les plaisirs.

Et bien entendu, comme toutes nos galettes et nos crêpes, les spéciales de la semaine seront  » tournées  » et garnies à la minute, sous vos yeux, afin de vous garantir la plus grande qualité.